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Speisekarte

Pod Niebieniem

Wir laden herzlich ein

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Pod Niebieniem

Wir knüpfen an die nationale adlige, bürgerliche und bäuerliche Küche, die in ihrer Tradition reichlich aus den Aromen Europas und des Orients schöpfte.

Wir erneuern die polnische Küche, indem wir ihren Charakter bewahren und sie mit Elementen bereichern, die sie für den modernen Verbraucher gesünder und attraktiver machen.

Ein wichtiger Teil unserer Speisekarte sind auch vegane und vegetarische Gerichte.

Unser Motto: "Tradition aufs Neue".

Bei der Menüerstellung folgen wir den Jahreszeiten und saisonalen Produkten.

Unsere

Philosophie

Ort

An diesem Ort waren seit Vorkriegszeiten verschiedene Restaurants tätig. Dies, sowie die Tatsache, dass es rund 250 Gaststätten in der Gegend gibt, regt uns an, so einen Ort zu sein, den Sie gerne besuchen würden.

Atmosphäre

Ungewöhnliche Einrichtung - eine Kombination aus industriellem Stil mit Elementen des Folkes, aber ohne Cepelia, also Handwerkstil. Wir fügen gute Musik dazu (Soul, Jazz, guter Rock) und ein großes Engagement der Besitzer hinzu. Kritik ist auch wertvoll für uns.

Frisches Essen

Wir bereiten unsere Gerichte nur mit frischen Produkten zu. Wir sorgen dafür, damit die Früchte, das Gemüse und das Fleisch frisch sind, weil wir wissen, dass es einen enormen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität unserer Gerichte hat. In den Gefrierschränken halten wir nur Eis und Wodka.